新料理
"咖哩"
我一直很怕咖哩的料理
小時候第一次吃就是小學的營養午餐
感冒吃藥的我,總覺得咖哩是濃濃的西藥味
一直上大學
還是對咖哩 敬而遠之
但韋老家都愛咖哩
開始每次一小匙的訓練後,現在已經沒那麼有距離
選用佛蒙特 甘甜 咖哩塊
韋老爺跟任光晞一樣也不愛紅蘿蔔
這次材料只用了:洋蔥、梅花肉切塊、馬鈴薯
沒有紅蘿蔔的咖哩,韋老爺超愛 超讚不覺口
原本假會炸豬排
但最後理性戰勝,沒嘗試
※ 這一次煮完馬上吃,湯汁不濃稠也不會太水 很成功
但馬鈴薯還是切太大塊了,悶了好久才完成料理
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咖哩飯+火鍋湯+果汁
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