大腸豬血酸菜湯
   是韋爸幫我準備的便利包
我只是放入、調味、呈起,就完成

大腸豬血酸菜湯

1.酸菜
2.薑數片
3.大腸
4.豆腐
5.豬血
6.菜頭
7.貢丸
8.過肩肉

哪會有這麼豐盛的便利包啊?
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高麗菜

1.蒜頭數顆
2.高麗菜切小片
3.辣椒
4.粗胡椒顆粒
5.蔥末

1.爆香蒜頭、辣椒
2.倒入高麗菜,拌炒
3.調味
4.起鍋前,加入蔥末、粗胡椒顆粒
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糖醋排骨,第一次煮
今天沒上市場,煮最陽春的糖醋料理
1.排骨
2.蒜末
3.紅蘿蔔切小片
4.洋蔥切小片

♨調味料
糖、蕃茄醬、醋、水
1.醃排骨(鹽、太白粉、醬油)後,入油鍋炸金黃
2.將糖醋醬調勻備用。
3.爆香蒜末、紅蘿蔔、洋蔥,轉小火將糖醋醬、排骨放入, 再加水拌勻收汁即可。

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今日美食
 
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留了一半的大腸豬血酸菜湯
糖醋排骨與高麗菜都吃光光
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飯後水果
高山梨與高山柿
加了高山兩個字 好像都變好吃了
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