菜名都是心血來潮亂取的 4a3b0046e1e5a.gif
燒肉餅原本是要學小米桶的肉燥燒
但食材缺東缺西 就叫燒肉餅就好

我們的晚餐
DSC09915.JPG

飯後水果 美濃瓜
飯後甜點 咖啡凍

燒肉餅

DSC09918.JPG  碎肉炒至變色，加入肉燥醬，呈起
打蛋，加入水拌勻
加麵粉，拌勻
加入肉燥、高麗菜絲，拌勻

平底鍋，熱油
倒入拌勻的所有食材
兩面煎熟後，肉餅上沾上醬油膏

 米血豆干爆
韋說這是我的拿手菜

米血、豆干炸軟，呈起
爆香蒜片、辣椒片
加入豆瓣醬，稍炒
倒入米血與豆干		   DSC09917.JPG
 

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