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韋爸媽出門談戀愛去了
今天廚房歸我管
韋爸媽輪流打電話給我
在電話中教我怎麼煮餛飩 (因為我上次煮的沒滋沒味)
在兩老call out中,我一雪前恥
好久沒煮一桌菜了
誰來晚餐.水餃、餛飩湯、滷味
餛飩湯
材料: 韭菜 豆芽菜 油蔥酥 餛飩 |
作法: 水鍋,水滾後放入油蔥酥 加入豆芽菜、韭菜、餛飩 餛飩浮起來,調味(鹽、胡椒) |
水餃
粒粒分明 起水鍋,水滾後 放入水餃 水再滾,放入一碗水 再滾,就可以起鍋了 |
拿手滷味炒盤
與韋老爺逛賣場 買了些滷味 豆干、米血、黑輪、牛肚 (原來韋老爺愛吃牛肚,我都不知道) |
作法:
起油鍋,爆香蒜頭、洋蔥、蔥白
洋蔥有香味後,倒入調味料(醬油膏、醬油)
倒入所有食材拌炒,完成
一樣幸福好吃
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