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現在牙痛吃軟飯的我
決定晚餐 來個新料理
"燉飯"

材料:
1.雞胸肉
2.玉米粒
3.香菇絲
4.蒜末
5.洋蔥丁

作法:
1.香菇洗淨泡水
2.炒雞胸肉,變色 呈起
3.爆香洋蔥丁,聞到香味再爆香蒜末
4.倒入香菇絲炒,倒入香菇水
5.水滾後,白飯倒入 用湯匙將飯粒粒分明
6.蓋鍋蓋,悶,要不時攪拌
7.再倒入玉米粒、雞胸肉,再悶
8.調味(黑胡椒粒、鹽)

DSC09604.JPG 
  飯含著香菇香,韋老爺說讚
  下次要改進之處就是,可以再悶軟些湯汁可以再多點


湯,完全是惡搞作品
1.將馬鈴薯蒸軟壓碎
2.爆香蒜末,放入培根丁炒
3.加水,倒入馬鈴薯泥
4.水滾後,調味
5.呈盤,撒上些許胡椒鹽
DSC09603.JPG

 

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    yiling 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()