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   減少許多鍋碗的沖洗

1. DSC07726.JPG
DSC07727.JPG  
四湯匙奶油(看當次烹煮食材決定)放進可微波的餐具,微波一分鐘。
     
2. DSC07728.JPG
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奶油融化後,加入等量的中筋麵粉。


攪拌均勻,變成糊狀。

     
 3.  DSC07731.JPG  倒入冷的牛奶,略微攪拌一下(這時麵糊遇冷是攪不太開的,不用在意),再進微波4鐘。
   
以上不用包保鮮膜,用大一點的碗公,免得後來牛奶溢出來


簡單的白醬完成 ^^

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